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2009/01/04
秘製滷汁後續~
番外篇 :D
當晚吃完豬腳洗盤子時
長輩輕描淡寫地說:『那...... 滷汁拿去倒掉唄。』
啊鳥喂~
這可是件天理不容的事啊!
小鵝一個箭步衝上前去:『那...... 小的我接收好了 :D』
於是乎
小鵝用生命保護著這四代單傳的滷汁
敲鑼打鼓、歡天喜地回家囉
今天去買了 雞腿、雞胗、雞心
放進滷汁裡頭大火滾過之後
再擺進悶燒鍋裡
( 是的,小鵝連汁帶鍋整座請回家裏來貢了~ )
四個小時之後......
雞肉嫩到一整個胡說八道
打開鍋蓋的那一霎那
只能用高雄武廟路上的某家鹹酥雞店名來形容:
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